Recetas

Descubre recetas deliciosas, fáciles y versátiles.

¿Qué echo de menos de Almería? Las migas.
Si hay algo que un almeriense asocia automáticamente con la lluvia, son las migas. No importa la estación del año ni la hora del día: si el cielo se cubre y empieza a llover, en muchas casas se enciende el fuego y se sacan las sartenes. En mi caso, las de pan son mis...
Bizcocho 3-2-1: un básico
Llevo años haciendo este bizcocho porque es fácil, rápido y siempre queda bien. La semana pasada empecé la reintroducción de la proteína de la leche de vaca a mi peque, y tuve que hacer unos cuantos. Así que he decidido dejaros por aquí la receta por si os animáis a...
Galletas de jengibre: el aroma de la Navidad
Hacer galletas de jengibre no es solo una receta más en Navidad; es abrir las puertas a la esencia misma de estas fiestas. Es llenar la casa de un aroma cálido que combina jengibre, canela y un toque de miel, ese olor que te hace sentir que estás exactamente donde...
Diario de una madre: La tarta sin PLV que preparé para su cumple
Organizar el cumpleaños de un peque con APLV (alergia a la proteína de la leche de vaca) tiene su intríngulis, y no, no es solo evitar que alguien traiga un bollo con chocolate. Este año quería enviar un bizcocho especial a la guardería y, además, tener una tarta en...

Berenjenas Rellenas: Una Receta saludable, fácil y deliciosa

Las berenjenas son un vegetal versátil y delicioso que aporta numerosos beneficios para la salud. Son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, como la vitamina C, la vitamina K, el ácido fólico y el potasio. Además, son bajas en calorías y ricas en...

Receta de percebes cocidos: Viaja a San Andrés de Teixido

San Andrés de Teixido es un destino que captura el alma con su belleza natural, sus leyendas milenarias y, por supuesto, su deliciosa gastronomía. Este rincón de Galicia ofrece una experiencia completa: un paisaje espectacular, un santuario cargado de historia y un...

Diario de una madre: La tarta sin PLV que preparé para su cumple

Organizar el cumpleaños de un peque con APLV (alergia a la proteína de la leche de vaca) tiene su intríngulis, y no, no es solo evitar que alguien traiga un bollo con chocolate. Este año quería enviar un bizcocho especial a la guardería y, además, tener una tarta en...

Galletas de jengibre: el aroma de la Navidad

Hacer galletas de jengibre no es solo una receta más en Navidad; es abrir las puertas a la esencia misma de estas fiestas. Es llenar la casa de un aroma cálido que combina jengibre, canela y un toque de miel, ese olor que te hace sentir que estás exactamente donde...

Bizcocho 3-2-1: un básico

Llevo años haciendo este bizcocho porque es fácil, rápido y siempre queda bien. La semana pasada empecé la reintroducción de la proteína de la leche de vaca a mi peque, y tuve que hacer unos cuantos. Así que he decidido dejaros por aquí la receta por si os animáis a...

¿Qué echo de menos de Almería? Las migas.

Si hay algo que un almeriense asocia automáticamente con la lluvia, son las migas. No importa la estación del año ni la hora del día: si el cielo se cubre y empieza a llover, en muchas casas se enciende el fuego y se sacan las sartenes. En mi caso, las de pan son mis...

Vitanzia

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